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Brownies doble chocolate

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Otra receta de brownies que me ha encantado y que no puedo dejar de compartir.

Shokupan

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El pan de molde tipo Shokupan es el pan de molde más  popular en Japón. Las versiones son infinitas, pero originalmente se trata de un pan de leche hecho en molde, extraordinariamente suave y esponjoso.

Cupcakes de zanahoria

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Desde hace días soñaba con hacer unos cupcakes de zanahoria súper esponjosos, con el toque justo de las especias y su untuoso glaseado de queso crema. La torta de zanahoria es una de las favoritas en casa. Mi hija la adora y a esta le dio su aprobación total. Así que se queda aquí entre mis favoritas. 

Torta de chocolate favorita

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Se acerca el Día del Padre en Venezuela, que se celebra el tercer domingo de junio todos los años y es una fecha que por supuesto me hace pensar en mi padre y en las enormes ganas de prepararle algo con mucho chocolate para celebrarlo.

Bollos de leche, azafrán y naranja confitada con masa madre

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Hace unos días mi amiga Sharon compartió en instagram estos bollos de leche “pull apart” con un aspecto rústico que me dejaron con unas ganas inmensas de irme a la cocina a hornear.  Tuve que hacerlos. Son de las cosas que no se pueden dejar para otro día. :D

Ponqué de leche condensada

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Desde niña adoro la leche condensada, recuerdo las latas pequeñitas que mi mamá nos compraba para la merienda y cómo me las devoraba

Galletas Spritz (Galletas de mantequilla)

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Les comentaba en mi más reciente post de Instagram que cada vez que veo una galletita en las redes sociales o en cualquier lugar me antojo, y quiero hacerla en casa. Pues lo mismo ocurrió  con estas galletitas. Aunque no es primera vez que hago galletas Spritz, esta vez quedaron tan bonitas que decidí compartir esta receta con todos :D Las galletas Spritz como se le conocen son otro clásico, esta vez de la repostería alemana.