Les hablo hoy de mi nueva obsesión, este pan con masa madre donde el protagonista es el chocolate… bueno mucho más que chocolate. Lleva cacao en polvo, cacao en trocitos, chispas de chocolate, uvas pasas rubias, y nueces toscamente trituradas…
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Pan con chocolate y cacao (Chocolate Sourdough)
26 de abril de 2017
14 comentarios
Les hablo hoy de mi nueva obsesión, este pan con masa madre donde el protagonista es el chocolate… bueno mucho más que chocolate. Lleva cacao en polvo, cacao en trocitos, chispas de chocolate, uvas pasas rubias, y nueces toscamente trituradas…
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